Drinkvoeding
Soms is (goed) eten niet zo vanzelfsprekend. Bijvoorbeeld in geval van ziekte, of door therapie of behandeling van deze ziekte, of als kauwen van voedsel niet goed lukt. Drinkvoeding kan dan uitkomst bieden. Want goed eten is belangrijk voor uw gezondheid.
Drinkvoeding is een vloeibare voeding, kant-en-klaar voor gebruik. Het bevat alle voedingstoffen die uw lichaam nodig heeft voor een goede conditie en weerstand.
Meestal wordt drinkvoeding geadviseerd als ‘aanvulling’ op de gewone maaltijd. Dat betekent dat u naast uw ontbijt, lunch en avondmaaltijd als tussendoortje drinkvoeding neemt. Als uw behandelaar drinkvoeding adviseert als ‘vervanging’ van de gewone maaltijden, maakt u alleen gebruik van drinkvoeding. U eet of drinkt daarnaast geen andere voedingsmiddelen, tenzij uw behandelaar anders voorschrijft.
Wilt u meer informatie over een bepaalde drinkvoeding? Klik dan op de afbeelding hieronder.
Ensure®
Drinkvoeding, 1 kcal/ml
Ensure® is een energierijke drinkvoeding. Uw medisch behandelaar kan u Ensure® als aanvulling geven op de normale voeding, of als enige voeding. Bijvoorbeeld bij ongewenst gewichtsverlies of als u zich moet voorbereiden op een darmonderzoek kan Ensure® uitkomst bieden.
Ensure® bevat per 100 ml 100 kcal, 4 gram eiwit, 13,56 gram koolhydraten en 3,36 gram vet.
Ensure® is er in de smaak
Ensure®, tips voor het gebruik
- Ensure® is goed van smaak
- Ensure® is gebruiksklaar (blikje 250 ml)
- Schudden voor gebruik
- Na opening maximaal 24 uur gekoeld houdbaar
- Bij voorkeur koel drinken
- Gebruik als aanvullende voeding: 1-4 blikjes per dag
- Gebruik als volledige voeding: 4-7 blikjes per dag
Gebruikt u deze drinkvoeding of wilt u deze drinkvoeding gaan gebruiken? Of heeft uw medisch behandelaar u deze drinkvoeding geadviseerd? En wilt u meer informatie? Neem dan contact op met uw medisch behandelaar (diëtist, huisarts of specialist).
Handig om te weten
Meest gestelde vragen
____________________
Wat is ongewenst gewichtsverlies?
Ongewenst gewichtsverlies wil zeggen dat u zonder dat het de bedoeling is afvalt of al een laag gewicht heeft. Medisch gezien spreken we van ongewenst gewichtsverlies als het gewichtsverlies binnen 1 maand meer 3 kg is of binnen een half jaar meer dan 6 kg.
Wat is ondervoeding?
Ondervoeding is een gevolg van een tekort aan voedingsstoffen zoals eiwitten, koolhydraten, vetten, vitamines, mineralen en spoorelementen. Ondervoeding kan ontstaan doordat u niet voldoende eet, door eenzijdige voeding of wanneer uw lichaam een verhoogde behoefte heeft aan voedingsstoffen door ziekte of een operatie.
Bij een langdurig tekort aan voedingstoffen kunnen ernstige complicaties ontstaan. Het is belangrijk hier iets aan te doen door het verbeteren van de voedingstoestand.
Wat is drinkvoeding?
Goede voeding is belangrijk voor uw gezondheid. Via uw voeding krijgt u alle belangrijke voedingsstoffen binnen die uw lichaam nodig heeft om te functioneren. Daarnaast zorgen deze voedingsstoffen voor een goede conditie en een goede weerstand. Hoe gezonder u eet, hoe groter uw weerstand is en hoe fitter u zich voelt!
Soms is 'goed eten' niet meer zo vanzelfsprekend. Bijvoorbeeld in geval van ziekte, pijn, koorts, voor of na een operatie of als het kauwen van vast voedsel niet goed lukt. Ook kan het lichaam soms een verhoogde behoefte aan voedingsstoffen hebben. Drinkvoeding kan dan uitkomst bieden.
Drinkvoeding is een vloeibare voeding, kant- en klaar voor gebruik. Het bevat alle voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft in precies de juiste verhouding.
Abbott Nutrition heeft een volledig assortiment drinkvoeding. Met de drinkvoedingen van Abbott Nutrition heeft u de zekerheid dat uw lichaam alle voedingsstoffen binnen krijgt die het nodig heeft.
Waarom moet ik medische drinkvoeding gebruiken?
Drinkvoeding bevat alle voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft in precies de juiste verhouding, voor het aanvullen van voedingsstoffen of het voorkomen van een tekort aan voedingsstoffen. Uw behandelaar kan u het beste uitleggen waarom u drinkvoeding moet gebruiken. Dit is namelijk voor iedereen verschillend.
Wat wordt er precies bedoeld met een volledige en aanvullende drinkvoeding?
Meestal wordt drinkvoeding geadviseerd als aanvulling op de gewone maaltijd. Dat betekent dat u naast uw ontbijt, lunch en avondmaaltijd als tussendoortje drinkvoeding neemt. 1 tot 3 pakjes per dag is dan voldoende. Volg hierbij het advies van uw medisch behandelaar.
Als uw medisch behandelaar drinkvoeding adviseert als vervanging van de gewone maaltijden, maakt u alleen gebruik van drinkvoeding. U eet of drinkt daarnaast geen andere voedingsmiddelen, tenzij uw medisch behandelaar anders voorschrijft. Met 5-7 pakjes per dag kan gewone voeding van een hele dag worden vervangen.
Waarom zijn er zoveel verschillende soorten drinkvoedingen?
Omdat smaken nu eenmaal verschillen, voert Abbott Nutrition een ruim assortiment drinkvoeding. Zo kunt u kiezen uit de basisvarianten melk, yoghurt en sap, in diverse smaken. Er is altijd wel een smaak die u lekker vindt.
Waarom kan Enlive® Plus alleen als aanvullende drinkvoeding worden gebruikt?
Een volwaardige voeding moet naast energie, eiwit, en suikers óók vet bevatten om aan de behoeften van het lichaam te voldoen. Enlive® Plus is een drinkvoeding met fruitsmaak en bevat geen vet. Vet uit voeding is een belangrijke energieleverancier. Daarom kan Enlive® Plus alleen als aanvullende drinkvoeding worden gebruikt.
Wat is FOS
FOS, ofwel fructo-oligosacchariden, is een prebioticum.
Prebiotica zijn natuurlijke niet-verteerbare bestanddelen van planten die een belangrijke rol in de spijsvertering hebben. Ze voeden de nuttige bacteriën in de darm. Een drinkvoeding met FOS zal zorgen voor een gezonde balans van bacteriën in de darm en daarmee voor een goede darmgezondheid. Uw medisch behandelaar bepaalt welke drinkvoeding voor u het beste is.
Hoelang kan ik drinkvoeding bewaren?
Een ongeopend pakje is tenminste houdbaar tot de datum die staat vermeld op de bovenzijde van de verpakking. Een geopend pakje is gekoeld maximaal 24 uur houdbaar en buiten de koelkast maximaal 2 uur houdbaar.
____________________
Als u uw patiënt drinkvoeding adviseert, is het kunnen verstrekken van nog meer variatiemogelijkheden natuurlijk altijd welkom. Speciaal om gevarieerde inname van drinkvoeding mogelijk te maken, heeft Abbott Nutrition recepten ontwikkeld. Hieronder vindt u suggesties en recepten met drinkvoeding die heel makkelijk en snel te bereiden zijn. Variërend van kant-klaar-soep tot pastasaus à la minute en van heldere sapdranken tot bosvruchtenyoghurtijs.
- Variatietips bij het gebruik van drinkvoeding
- Recepten – Dranken
- Recepten – Soepen
- Recepten – Purees
- Recepten – Pastasauzen
- Recepten – Vla, Pudding & IJs
Variatietips voor uw patiënten bij het gebruik van drinkvoeding
- Wissel drinkvoeding op basis van melk, yoghurt en sap af
- Varieer met ‘zoet’ en ‘hartig’
- Verdeel de drinkvoeding zoveel mogelijk over de gehele dag
- Gebruik aanvullende drinkvoeding als ‘tussenmaaltijd’
- Bewaar drinkvoeding in de koelkast: gekoeld is de smaak optimaal
- Ensure™ Plus Koffie en Chocolade kunnen ook warm gedronken worden (niet koken)
- Drink Ensure™ Plus Vanille of Neutraal als melk bij ontbijt of lunch
- Gebruik Ensure™ Plus Vanille of Neutraal als melk in de koffie
- Maak eens een waterijsje van Enlive® Plus of Ensure Plus® Fresh
Let op: Voor alle gerechten geldt: restant koel bewaren en binnen 24 uur gebruiken.
Recepten - Dranken
Heldere sapdranken à la minute (1 glas)
1/2 pakje drinkvoeding per portie. Koel het lekkerst!
Ingrediënten
- Enlive® Plus
- Aanvullende dranken (zie suggesties hieronder)
Benodigdheden
Bereidingswijze
Schenk 120 ml (half pakje) van een Enlive® Plus-variant in een glas, aanvullen met de dranken zoals aangegeven.
Suggesties
- Enlive® Plus Aardbei
Aanvullen met ijsthee citroen
of: koolzuurhoudend bronwater (Spa rood)
of: koolzuurhoudende frisdrank (7 Up)
- Enlive® Plus Appel
Aanvullen met ijsthee citroen
of: koolzuurhoudend bronwater (Spa rood)
of: koolzuurhoudende frisdrank (7 Up)
- Enlive® Plus Perzik
Aanvullen met ijsthee citroen
of: koolzuurhoudend bronwater (Spa rood)
of: koolzuurhoudende frisdrank (7 Up)
- Enlive® Plus Sinaasappel
Aanvullen met sinaasappelsap (pak of vers)
Tip:
U kunt de smaak van deze dranken naar wens aanpassen. Minder zoet: voeg een scheutje citroensap toe. Zoeter: voeg een scheutje limonadesiroop of honing toe.
Natuurlijk kunt u ook ijsthee gebruiken in een andere smaak dan citroen (bijvoorbeeld perzik, groene thee, mango) al naar gelang uw voorkeur.
Bosvruchten-drink (2 glazen)
1/2 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
- 200 ml (1 pakje) Ensure™ Plus Bosvruchten, gekoeld
- 100 ml magere yoghurt
- 50 gram (of meer) bevroren bosvruchten (vriesvak supermarkt)
- eventueel vers citroensap
Benodigdheden
Staafmixer – maatbeker – drinkglas
Bereidingswijze
Pureer alle ingrediënten in een maatbeker met de staafmixer.
Voeg naar smaak citroensap toe.
Tip: vervang de yoghurt en de bosvruchten door 2 eetlepels bosvruchtenyoghurtijs.
Ananas-drink (2 glazen)
1/2 pakje drinkvoeding per pakje
Ingrediënten
- 220 ml (1 pakje) Ensure Plus® Fresh Pinacolada
- 200 ml karnemelk of magere yoghurt
- 2 schijven ananas (uit blik)
Benodigdheden
Staafmixer – maatbeker – drinkglas
Bereidingswijze
Pureer alle ingrediënten in een maatbeker met de staafmixer.
Tip: voeg naar smaak honing of een zakje vanillesuiker toe.
Sinaasappel-drink (2 glazen)
1/2 pakje drinkvoeding per pakje
Ingrediënten
- 220 ml (1 pakjes) Ensure Plus® Fresh Sinaasappel
- 1 banaan
- 1 peer
Benodigdheden
Staafmixer – maatbeker – drinkglas
Bereidingswijze
Pureer alle ingrediënten in een maatbeker met de staafmixer.
Tip: voeg naar smaak (koolzuurhoudend) bronwater toe.
Chocolademelk (2 glazen)
1/2 pakje drinkvoeding per pakje
Ingrediënten
- 1 pakje Ensure™ Plus Chocolade
- 2-3 eetlepels cacaopoeder (Nesquick of Benco)
Benodigdheden
Drinkglas – lepel
Bereidingswijze
Roer de cacaopoeder met een klein scheutje Ensure™ Plus Chocolade tot een glad papje. Voeg de rest van de Ensure™ Plus Chocolade toe. Warm en koud te gebruiken.
Tip: vervang cacaopoeder door 2 eetlepels dessertsaus in chocoladesmaak.
Tip: vervang Ensure™ Plus Chocolade door Ensure™ Plus Koffie.
Recepten - Soepen
Soepen à la minute – blik (1 portie)
1/2 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
100 ml kant-en-klaar soep uit blik, in smaak naar keuze*
100 ml Ensure™ Plus Neutraal (kamertemperatuur)
Benodigdheden
Steelpan of kom – maatbeker – lepel
Bereidingswijze
Schenk een soep naar keuze uit in een pan of kom. Verwarm de soep op het fornuis of in de magnetron. Roer Ensure™ Plus Neutraal door de soep. Naar wens kan de soep verder worden opgewarmd.
* Kant-en-klaar soepen uit blik, Unox 460 ml:
- Asperge-Crèmesoep
- Champignon-Crèmesoep
- Kerrie-Crèmesoep
- Ossenstaartsoep
- Tomaten-Crèmesoep
Soepen à la minute – zak (1 portie)
1/4 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
- 150 ml kant-en-klaar soep uit een zak, in smaak naar keuze*
- 50 ml Ensure™ Plus Neutraal (kamertemperatuur)
Benodigdheden
Steelpan of kom – maatbeker – lepel
Bereidingswijze
Schenk een soep naar keuze in een pan of kom. Verwarm de soep op het fornhuis of in de magnetron. Roer Ensure™ Plus Neutraal door de soep. Naar wens kan de soep verder worden opgewarmd.
* Kant-en-klaar soepen uit een zak, Unox 570 ml:
- Mosterdsoep met spekjes en tuinkruiden
- Romige Kippensoep met verse roomkaas en sjalotjes
- Romige Tomatensoep met zongedroogde tomaat en Mascarpone
Aardappelprei-soep (1 liter)
1/4 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
30 gram boter
300 gram prei in stukjes (1 middelgrote prei of zakje voorgesneden prei)
300 gram aardappel in stukjes (2 middelgrote aardappels)
500 ml kippenbouillon of 1 kippenbouillonblokje en 500 ml water
eventueel laurierblad
zout, peper
50-75 ml Ensure™ Plus Neutraal, kamertemperatuur (per portie soep)
Benodigdheden
Soeppan – snijplank en mes – maatbeker – staafmixer
Bereidingswijze
- Smelt de boter in een soeppan en voeg de prei en aardappelen toe. Smoor de groenten op een laag vuur met deksel op de pan in circa 10 minuten glazig, roer af en toe.
- Voeg de kippenbouillon (of: bouillonblokje en water) en laurierblad toe. De groenten moeten net onderstaan. Verhit de soep tot het kookpunt en laat het nog 10 minuten zachtjes pruttelen. Verwijder het laurierblad.
- Pureer de soep. De soep is klaar voor gebruik.
- Voeg aan 150 ml soep 50 ml Ensure™ Plus Neutraal toe.
- Voeg naar smaak zout en peper toe.
- Warm of koud serveren.
Tip: smoor samen met de aardappelen en prei, een sjalotje, stukje ui en/of bleekselderij mee.
Recepten - purees
Aardappelpuree à la minute (1 ruime portie)
3/4 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
- Puree à la minute van Maggi: smaak Naturel, Kaas, of Crème Fraîche/bieslook
- 150ml Ensure™ Plus Neutraal
Benodigdheden
Steelpan – garde – maatbeker
Bereidingswijze
- Breng 100 ml water aan de kook in een pan.
- Verwarm 150 ml Ensure™ Plus Neutraal in een pan of in de magnetron (1 1/2 minuut 560 watt).
- Neem de pan van het vuur en voeg al roerend het zakje pureepoeder toe
- Pak de pan uit de magnetron en voer scheutje voor scheutje EnsureTM Plus Neutraal door de puree.
Aardappelpuree met gedroogde tomaatjes en bieslook (1 portie)
3/4 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
- Aardappelpuree à la minute
- 2 à 3 gedroogde stukjes tomaat op olie, fijngesneden
- 1 eetlepel bieslook, fijngesneden
Bereidingswijze
Bereid de puree zoals hierboven bij het recept ‘aardappelpuree à la minute’ staat beschreven. Roer de tomaten en bieslook door de puree.
Aardappelpuree met prei, stamppotje (1 portie)
3/4 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
- Aardappelpuree à la minute
- 1 kleine prei circa 150 gram
- zout, peper, nootmuskaat
Bereidingswijze
Bereid de puree zoals hierboven bij het recept ‘aardappelpuree à la minute’ staat beschreven. Snijd het wit van de prei in fijne ringetjes en schep dit door de puree. Breng de stamppot op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
Tip: voeg uitgebakken spekjes toe.
Tip: roer fijngesneden raapstelen of andijvie door de puree
Recepten - Pastasauzen
Pastasaus à la minute (1 portie)
1/2 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
1 pot Pastasaus Montanara met champignons en kaas (Grand’Italia)
50 ml Ensure™ Plus Neutraal
Benodigdheden
Steelpan – maatbeker – lepel
Bereidingswijze
Roer door 100 ml pastasaus 50 ml Ensure™ Plus Neutraal en verwarm de saus in een steelpan al roerend op een laag vuur of 1 minuut in de magnetron op vol vermogen.
Pastasaus Roomkaas-doperwten (1 portie)
1/2 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
- 100 gram verse roomkaas
- 100 ml Ensure™ Plus Neutraal
- 150 gram (diepvries) doperwten
- zout, peper
- eventueel geraspte kaas
Benodigdheden
Steelpan(nen) – lepel
Bereidingswijze
- Verwarm de roomkaas en roer er Ensure™ Plus Neutraal door tot een gladde saus.
- Kook de doperwten in 10 à 12 minuten beetgaar (of voeg de doperwten aan de pasta toe terwijl deze kookt.)
- Roer de doperwten door de saus.
- Breng de saus op smaak met zout en peper.
- Schep de saus door de pasta. Voeg naar wens geraspte kaas toe.
Pastasaus Mascarpone-zalm (1 portie)
1/2 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
- 150 gram Mascarpone (Italiaanse roomkaas, koelvak supermarkt of vers)
- 50 ml Ensure™ Plus Neutraal
- 100 gram gerookte zalm, in blokjes
- eventueel dille
Benodigdheden
Kom – maatbeker – lepel
Bereidingswijze
- Roer de Mascarpone en Ensure™ Plus Neutraal tot een gladde saus. (Indien gewenst kan de saus in de magnetron worden verwarmd).
- Schep de zalm door de saus.
- Roer de saus door de hete pasta.
- Naar smaak garneren met blokjes zalm en fijngehakte dille.
Recepten - Vla, pudding & ijs
Hopjesvla à la minute (1 portie)
1/3 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
- 100 ml hopjesvla
- 50-75 ml Ensure™ Plus Koffie
Benodigdheden
Kom – maatbeker – lepel
Bereidingswijze
Roer Ensure™ Plus Koffie door de hopjesvla.
Tip: 100 ml hopjesvla met 50-75 ml Ensure™ Plus Chocolade
Tip: 100 ml chocoladevla met 50-75 ml Ensure™ Plus Koffie
Koffiepudding met slagroom (2 kleine porties)
1/2 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
- 200 ml (1 pakje) Ensure™ Plus Koffie
- 1/2 pak opgeklopte slagroom (of: klein bakje slagroom loskloppen, eventueel zoeten met poedersuiker)
- 2 blaadjes gelatine
- eventueel poedersuiker
Benodigdheden
Kom – schaal – garde – dessertschaal(tjes)
Bereidingswijze
Breng een kleine hoeveelheid water aan de kook. Week 2 blaadjes gelatine ongeveer 10 minuten in een kom met koud water. Knijp deze uit. Doe de uitgeknepen gelatine in een schaal en voeg 2 eetlepels kokend water toe. Goed roeren totdat de gelatine is opgelost. Klop de Ensure™ Plus Koffie en de slagroom met een garde of vork goed door de gelatine. Eventueel op smaak brengen met poedersuiker. Giet de pudding in kleine bakjes of een schaal en laat het opstijven in de koelkast.
Tip: vervang de Ensure™ Plus Koffie door Ensure™ Plus Chocolade
Bosvruchten-yoghurtijs (3 porties)
1/3 pakje drinkvoeding per portie
Ingrediënten
- 200 ml (1 pakje) Ensure™ Plus Bosvruchten
- 250 ml Bosvruchtenyoghurtijs
Benodigdheden
Kom – staafmixer – schaaltje
Bereidingswijze
Pureer de ingrediënten in een kom met de staafmixer of in een keukenmachine.
Eventueel naar smaak verse vruchten toevoegen. Doe 1 portie in een schaaltje en doe de rest terug in de vriezer voor een later moment.
Vergoeding
Dieetvoeding van Abbott Nutrition wordt in de meeste gevallen vergoed. Voor de aanvraag van vergoeding dient uw behandelaar (arts en/of diëtist) namens u een verklaring aan te vragen. Alleen volledig ingevulde en ondertekende verklaringen kunnen door de leverancier of apotheek worden beoordeeld. Heeft u er bezwaar tegen om de verklaring af te geven aan de leverancier/apotheek, dan blijft het mogelijk om deze op te sturen naar de zorgverzekeraar.
U kunt de verklaring dieetpreparaten hier downloaden.
Drinkvoeding, 1 kcal/ml
Ensure®
Drinkvoeding op melkbasis
Ensure®
Drinkvoeding op melkbasis
Ensure® is een energierijke drinkvoeding. Uw medisch behandelaar kan u Ensure® als aanvulling geven op de normale voeding, of als enige voeding. Bijvoorbeeld bij ongewenst gewichtsverlies of als u zich moet voorbereiden op een darmonderzoek kan Ensure® uitkomst bieden.
Ensure® bevat per 100 ml 100 kcal, 4 gram eiwit, 13,56 gram koolhydraten en 3,36 gram vet.
Ensure® is er in de smaak
Ensure®, tips voor het gebruik
- Ensure® is goed van smaak
- Ensure® is gebruiksklaar (blikje 250 ml)
- Schudden voor gebruik
- Na opening maximaal 24 uur gekoeld houdbaar
- Bij voorkeur koel drinken
- Gebruik als aanvullende voeding: 1-4 blikjes per dag
- Gebruik als volledige voeding: 4-7 blikjes per dag
Gebruikt u deze drinkvoeding of wilt u deze drinkvoeding gaan gebruiken? Of heeft uw medisch behandelaar u deze drinkvoeding geadviseerd? En wilt u meer informatie? Neem dan contact op met uw medisch behandelaar (diëtist, huisarts of specialist).
